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                江蘇布局冷鏈物流發展
                - 2019-11-16-

                到2020年,全省將建成從“場到表”的一體化冷鏈體系,冷鏈物流發展水平將走在全國前列。這是記者從江蘇省冷鏈學會暨“互聯網+智能冷鏈”高峰論壇上獲得的信息。

                據了解,江蘇省冷鏈學會由省科協主管,是國內首家冷鏈行業社會學術組織。由南京大學、東南大學等高校的30多位專家組成的技術團隊,將為海爾集團、日日順物流、南京衛崗乳業等眾多企業會員提供全方位學術支持。

                作為全國重要的農產品生產和消費大省,數據顯示,目前我省每年約有3300萬噸生鮮農產品進入流通領域,全省規模以上各類冷鏈物流主體擁有冷庫總容量達到316萬噸,人均冷庫容量達到39公斤,高于全國平均水平,接近發達國家水平。

                然而,巨大的體量無法掩蓋眾多行業問題:我省現代化、專業化冷庫數量總體偏少,冷藏庫、低溫加工配送中心等建設投入相對不足,低水平重復建設現象較為突出;運輸環節溫控手段粗放,配送環節操作不規范,冷鏈物流各環節之間 “斷鏈”現象較為突出。

                要解決這些問題,迫切需要讓冷鏈“熱”起來,建立從“田間到餐桌”的一體化冷鏈物流體系,用“智能”冷鏈物流,保證“舌尖上的安全”。

                為此,我省將圍繞構建生鮮農產品電商直銷平臺,推進冷鏈物流的標準化、一體化建設。規劃到2020年新增現代化冷庫庫容200萬噸,新增冷藏運輸車5000輛。在不斷提升冷鏈物流的信息化、自動化、智能化、標準化的基礎上,將全省果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別提高到 20%、40%、55%以上。同時,我省還將培育20家左右經營收入超10億元的冷鏈物流企業,形成一批具有區域競爭力和國際影響力的冷鏈物流主體。



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